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소공인집적지구식품연구개발지원센터 운영

중소벤처기업부 국책과제로 소공인의 경쟁력 향상 및 혁신성 성장을 위해 소공인특화교육, 마케팅 성장지원 등 특화사업을 추진하고 있습니다. 성남센터는 식료품 분야 특화센터로 현장중심의 서비스를 제공합니다.
소공인집적지구식품연구개발지원센터 운영 사진 01
소공인집적지구식품연구개발지원센터 운영 사진 02

사업소개

  • 지원대상
    성남시 10인 미만 소공인(제조업)
  • 지원내용
    식료품 제조 사업자를 위한 공동 인프라 구축 및 활용 지원
  • 위치
    경기도 성남시 중원구 둔촌대로 457번길 8, 3층
  • 담당자
    기업성장부 유수인 책임연구위원 Tel. 031-750-2890
상세 지원내용
- 식품분석지원 : 제품별 맞춤 이화학 분석, 참고용 미생물 시험 및 결과상담
- 전문가 멘토링 : 제품개발 및 품질관리, 운영 등에 관한 맞춤형 1:1 전문가 컨설팅
- 품질관리실무특강 : 소공인 제품 품질관리를 위한 실무교육
- 제품개발 시설, 장비대여 및 품질측정
- 시제품개발지원
- 전문가 실습특강
- HACCP법정교육
- 레시피 아이디어 경진대회

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최종수정일 : 2022-01-14
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