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사업안내
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인프라지원-성남소공인직접지구 식품연구개발지원센터

성남시 식품산업 성장을 이끌어갈 식품제조 소공인의 사업경쟁력 제고를 위해 기업 맞춤형 기술개발 및 품질안전관리를 지원합니다.
인프라지원-성남소공인직접지구 식품연구개발지원센터 사진 01
인프라지원-성남소공인직접지구 식품연구개발지원센터 사진 02

사업소개

  • 지원대상
    성남시에 본사를 둔 10인 미만 식료품제조 소공인
  • 지원내용
    분석지원, 제품개발실 시설 대여 및 맞춤 프로그램 지원
  • 위치
    경기도 성남시 중원구 둔촌대로 457번길 8, 303~305호
  • 담당자
    혁신성장부 조은지 연구원 Tel. 031-750-2892
    혁신성장부 박은선 연구원 Tel. 031-750-2891
상세지원내용
성남소공인 집적지구 식품연구개발지원센터 사업명, 추진방향으로 구성된 테이블
사업명추진방향
식품분석지원
  • 지원규모 : 60개사 내외
  • 지원내용 : 제품별 맞춤 제품별 맞춤 분석 시험 및 시험결과 상담 지원
    - 식품영양성분 표시대상에 해당하는 영양성분 분석
    - 참고용 일반·병원성미생물 시험 (HACCP 유효성 시험 등)
    - 기타 기능성 성분 및 품질측정 등
제조시설 환경모니터링 지원
  • 지원규모 : 5개사 내외
  • 지원내용 : 기업체 제조시설 공중낙하균 및 표면오염도 측정 등 제조환경 관리 지원
제품개발실
시설·장비지원
  • 지원내용
    - 조리시설 대여
    - 가열장비, 절단 및 착즙장비, 반죽교반장비, 포장 및 기타장비 지원
(시)제픔개발지원
  • 지원규모 : 10개사 내외
  • 지원금액 : 기업당 600만원
  • 지원내용
    - 단계별 (시)제품개발에 필요한 비용 지원
    - 연구개발 인프라를 황용한 품질 분석 지원
역량강화 교육
  • 지원규모 : 90명 내외
  • 지원금액 : 기업당 600만원
  • 지원내용
    - HACCP 정기/팀장 과정, 관내 식품기업의 현장인력양성을 위한 품질관리 교육
    - 제품개발 및 제품 주성분별 활용 등에 관한 전문가 초빙 실습교육
전문가멘토링
  • 지원규모 : 15개사 내외
  • 지원내용 : 제품품질 개선, 운영 등 기업 애로사항 해결을 위한 맞춤형 컨설팅 지원
찾아오시는 길

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최종수정일 : 2024-01-10
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